julio 2024

Cocina Española
Carrillada al vino tinto

La carrillada al vino tinto es un plato emblemático de la cocina española, conocido por su sabor profundo y su textura suave y melosa. Este plato, que destaca en muchas regiones de España, se elabora con la carrillada, un corte de carne que proviene de las mejillas del cerdo o la ternera. Debido a su […]

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